■鴨川に来て初企画します■
是非一度いらっしゃってくださいね。よろしくお願いします。
○o あわらいふ初主催 o○
山の中での味噌作りと２メートル!?自然薯掘りのオーガニック食１泊３食付きツアー開催！
日程：2011.12.3(土曜日)〜12.4(日曜日)
定員：５名
料金：3000yen(味噌代、諸経費込み)
場所：〒296-0111 千葉県鴨川市仲1047 ハーモニクスライフセンター内
＊＊米味噌は約１年後完成しますので、
その頃完成パーティ＆味噌袋詰め会をお知らせします＊＊
ご予約・お問い合わせ：yuppppi(a)me.com
一度１０：００に安房鴨川駅イオン前まで送迎車出せます
(東京駅発７：５５の高速バスアクシー号に乗ればOK！)
東京などから車出せる人は車に乗りたい人を紹介出来ますので、
相乗りで乗っていくといいかも
1203
１日目
１１：００集合、自己紹介
：３０鴨川産玄米＆耕すのお野菜とオーガニック調味料の素朴なお昼ごはん
１３：００ゆっぴと米味噌作り制作開始！～有機大豆と麹とひんぎゃの塩を使って
１６：００ゆっぴと米味噌作り制作終了！～畑に出よう！
１７：００日が暮れてきたので畑作業終了→各自、自家製半五右衛門風呂のお風呂へ
１９：００鴨川産玄米＆耕すのお野菜とオーガニック調味料の素朴な鍋パーティ＆きっと酒盛り(明日も早いので出来るだけ睡眠をとってくださいね。)
1204
２日目
０８：００デドックス朝食ー鴨川産果物と季節の菜っ葉の生ジュース
０９：００鴨川に住む上野さんと一緒に自然薯掘りに行こう！
夕刻にて 各自解散
持ち物
・着替え、下着
・歯ブラシ
・タオル
・汚れてもいい服
・味噌作り＆自然薯の基礎知識があるといいね！
参考：
味噌作り
自然薯について
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